#6-6 Nattô, est-ce que tu l'aimes ? Niveau débutant JLPT N4

みなさんこんにちは、なっくです。お元気げんきですか。 今日きょうは日本にほんのとても有名ゆうめいな食たべ物もの「納豆なっとう」について話はなします。 日本語にほんごを勉強べんきょうしている人ひとならよく知しっている食たべ物ものですね。 でも、生徒せいとさんに「納豆なっとう」と言いうと、たいていみんな嫌いやな顔かおをします。 どうしてフランス人じんが納豆なっとうをあまり好このまないかについても、お話はなししたいと思おもいます。
納豆なっとうは大豆だいずから作つくられる日本にほんの伝統的でんとうてきな食たべ物ものです。 大豆だいずはフランス語ごでsojaです。普通ふつうの大豆だいずを発酵はっこうさせて作つくります。 見みた目めや食感しょっかんは少すこし変かわっていて、ねばねばしています。 混まぜると糸いとが出でて、とても変へんな感かんじになります。 初はじめて見みる人ひとは「これは食たべ物ものですか？」と思おもうかもしれません。
においも特徴とくちょうの一ひとつです。よく「くさい」と言いわれますが、これは好すき嫌きらいが分わかれるポイントです。 フランスのチーズのように、好すきな人ひとは大好だいすきですが、苦手にがてな人ひとは全まったくダメというタイプの食たべ物ものです。 日本人にほんじんはこのにおいに慣なれていますから、朝あさごはんとして食たべる人ひともいます。 フランス人じんは朝あさから納豆なっとうを食たべるなんて信しんじられないと思おもうかもしれませんね。
納豆なっとうの歴史れきしははっきりとは分わかっていませんが、かなり昔むかしから日本にほんにあったと言いわれています。 昔むかしの人ひとが大豆だいずを保存ほぞんしているうちに自然しぜんに発酵はっこうしてできたと考かんがえられています。 つまり納豆なっとうは偶然ぐうぜんから生うまれた食たべ物ものとも言いえます。面白おもしろいですね。
納豆なっとうが日本人にほんじんに好このまれる理由りゆうはいくつかあります。 まず健康けんこうにいいと言いわれていることです。 それから安やすくて、どこでも買かえることも理由りゆうの一ひとつです。 そしてもう一ひとつは、小ちいさいころから食たべているので慣なれているということです。 味あじやにおいが特別とくべつでも、日本人にほんじんにとっては子供こどもの頃ころからよく食たべる日常にちじょうの食たべ物ものになっています。
フランスでは納豆なっとうはかなり好すき嫌きらいが分わかれます。興味きょうみを持もつ人ひともいますが、 多おおくの人ひとは最初さいしょのにおいやねばねばした見みた目めで驚おどろきます。 口くちの中なかに入いれると口くちの中なかがべたべたになります。 でも最近さいきんは健康食品けんこうしょくひんとして少すこしずつ知しられるようになってきています。
納豆なっとうは体からだにいい食たべ物ものとしても有名ゆうめいです。 おなかの調子ちょうしをよくするとか、血液けつえきにいいとか、骨ほねを強つよくすると言いわれたりします。 納豆なっとうの中なかには納豆菌なっとうきんという特別とくべつな菌きんが入はいっていて、 それが体からだに良よい働はたらきをすると考かんがえられています。
納豆なっとうは見みた目めやにおいに少すこしびっくりする食たべ物ものですが、 日本にほんの食文化しょくぶんかにとってとても大切たいせつな存在そんざいです。 みなさんは納豆なっとうが好すきですか。私わたしは大好だいすきでフランスでも一週間いっしゅうかんに2、3回食かいたべています。 温あたたかいご飯はんにのせて食たべるとおいしいんですよ。 まだ食たべたことがなければ、ぜひ一度試いちどためしてみるのもいいと思おもいます。